Autor: Johana Trujillo

¿De cuántas especies nos podemos alimentar realmente?

Por Johana Trujillo A. ¿Te has preguntado de cuántas especies nos podemos alimentar realmente los humanos? Para eso primero necesitamos saber cuántas especies habitan nuestro planeta. Así que descubramos parte del potencial de la cocina y la alimentación para cuidar a la Madre Tierra y a las personas. El biólogo marino, Camilo Mora, junto a […]